- 今天品鑒的茶樣來自云南臨滄茶友寄，包裹里有四個茶樣：正氣塘2023年春、昔歸古樹挑采2023春、昔歸中小樹混采2023春和老熊山，云縣、邦東、鳳慶、永德等...
老徐鑒茶：2023昔歸古樹挑采香型似昔歸，葉底卻有異樣，什么情況？
- 今天品鑒的茶樣來自江蘇淮安茶友寄，包裹里有一個茶樣：2022年頭春彎弓古樹，內附一張紙條：老徐，你好，一款朋友做的2022年頭春彎弓古樹茶，請您幫助品鑒一...
老徐鑒茶：初喝香氣似彎弓，再喝茶味淡，有水味，哪里出了問題？
- 今天品鑒的茶樣來自北京茶友寄，包裹里有1個茶樣，內附一張紙條：徐老師好，這款是2020年墨江迷帝大樹茶，謝謝！迷帝、困鹿山、鳳凰窩這三款茶是普洱市最近幾年...
老徐鑒茶：香氣高昂，茶味淡，有回甘，是2020年的迷帝大樹茶嗎？
- 今天給大家品鑒的茶樣來自廣東汕尾茶友寄，包裹里有4個茶樣：2023年犀牛塘古樹頭春茶、2023年班盆古樹頭春茶、2022年古樹丙山頭春茶和2023年易武正...
老徐鑒茶：這款班盆古樹茶香氣弱，澀感重，還發麻！還能喝嗎？
- 今天品鑒的茶樣來自廣西茶友寄，包裹里有兩個茶樣：2022年的老班章和2006年的老班章。兩個茶樣都是老班章，那咱們就來給他喝一下2006年的，看品質究竟如...
老徐鑒茶：這款2022年老班章，香氣不錯，但苦底難化開，到底是不是老班章呢？
- 今天品鑒的的茶樣來自深圳茶友寄，包裹里有一個茶樣及一張紙條：徐老師，您好，2004年的墨江迷帝茶，請您品鑒，此茶一直是昆明干倉存儲，蘭花香濃郁，口感不錯，...
?老徐鑒茶：2004年昆明干倉迷帝茶香氣濃郁，但澀感明顯，是否值得存儲？
- 今天品鑒的茶樣來自昆明茶友寄，他的茶樣是2022年昔歸忙麓山古樹春（核心區），附帶了一張紙條（上圖），看完后茶友過獎了，實在不敢當??！下面我們就來開湯品鑒...
老徐鑒茶：這款忙麓山昔歸古樹春茶干茶發黃，茶味還淡！什么情況？
- 上周我們品鑒了臨滄茶友寄來的梅子箐鍋底塘2023春，它的品質很不錯，茶友告訴我是他們家親戚做的，價格確實也不便宜，今天我們繼續來品鑒一下他寄來的另一個茶樣...
老徐鑒茶：茶味淡，香氣弱，澀感重，有可能是甲山古樹茶嗎？
- 今天品鑒的茶樣來自云南臨滄茶友寄，茶友寄了兩個茶樣：鍋底塘單株2023春和甲山古樹2023春。內附一張紙條：徐老師，想讓您幫品鑒一下，這兩款茶后期有沒有存...
老徐鑒茶：這款鍋底塘梅子香濃郁，水路細，回甘好！很值得收藏！
- 今天品鑒的茶樣來自廣東省東莞市茶友寄，內附一張紙條：徐老師，您好，麻煩品鑒兩款茶葉：2020年薄荷塘散茶單株、2016年薄荷塘磚茶古樹，謝謝。在這里和大家...
老徐鑒茶：這款2016年薄荷塘茶味飽滿，但澀感重，還發麻！哪里出了問題？
- 今天品鑒的茶樣來自山西太原茶友寄，內附一張紙條：請徐老師品鑒一下2022頭春彎弓大樹，下面留了他的聯系方式。2022年的茶多半茶味會偏淡一點，這很正常，主...
老徐鑒茶：這款彎弓香氣不錯，但澀感明顯，帶有鹽味，還能喝嗎？
- 今天品鑒的茶樣來自廣東深圳茶友寄，包裹里有兩個茶樣及一張紙條：徐老師，您好！聽您節目有一段時間了，您談茶知識淵博、有依、有據，客觀真實，令人敬佩！兩款茶請...
老徐鑒茶：湯水細，回甘強，野味足！這款薄荷塘二類頭春茶值得收藏！
- 今天品鑒的茶樣來自昆明本地茶友寄，茶袋上只寫了曼撒和他的聯系方式。曼撒就是過去咱們說的易武正山，屬于六大茶山當中的易武，但易武產區很大，而曼撒就在易武鎮旁...
老徐鑒茶：茶味飽滿，香氣好，還有喉韻，這款曼撒茶品質不錯！
- 今天品鑒的茶樣來自湖北武漢茶友寄，茶樣上什么都沒寫，只留了他的姓名和聯系方式，拆開后是一個熟茶，由于熟茶的地理特征不是很明顯，只能從它的品質及保存方面做出...
老徐鑒茶：這款熟茶味正且飽滿，回甘也不錯！耐泡性略有遺憾！
- 今天品鑒的茶樣來自天津茶友寄，茶樣外包裝上寫著：綠水塘金印2023年普洱生茶8g，300-500年樹齡。茶友附了一張紙條：某音很火一家亮有山頭產權證，喊出...
老徐鑒茶：號稱300年－500年的綠水塘古樹茶竟然茶味淡，澀感重！
- 今天品鑒的茶樣是來自廣東湛江茶友寄，包裹里有兩個茶樣：一個是2023年千家寨，另一個是2023年春老曼峨古樹茶，里面還附有一張紙條：你好，徐老師，麻煩品鑒...
老徐鑒茶：香氣弱，茶味淡，澀感強！究竟是不是老曼峨？
- 今天品鑒的茶樣來自湖南茶友寄，包裹里有5個茶樣：苦竹山2023古樹，苦竹山2019秋混采，臨滄曬紅2018年，2022年老曼峨秋混采，2017年臨滄臺地，...
老徐鑒茶：初聞香氣似老曼峨，再喝卻有不同，到底是不是老曼峨？
- 今天品鑒的茶樣來自四川成都茶友寄，包裹里有一個茶樣及一張紙條：徐老師好，看一下曬紅，屬于什么樣的。曬紅是近十來年開始興起的一個紅茶的茶類，曬紅和紅茶一樣，...
老徐鑒茶：這款曬紅香氣濃郁，水路粗糙有苦澀感，原料不好還是工藝有問題？
- 今天品鑒的茶樣來自上海茶友寄，包裹里有兩個茶樣：2022年的帕沙大樹秋茶和2023年頭春古樹丫口老寨（南糯山），丫口老寨是新六大茶山之一南嶠山的一個寨子，...
老徐鑒茶：初聞香氣像帕沙，喝下來的韻味卻不像，它到底是哪里的茶？
- 今天品鑒的茶樣來自山東青島茶友寄，包裹里有三個茶樣及一張紙條：徐老師，您好，謝謝您在百忙中抽時間幫忙品茶，另外一個小包裝是朋友帶過來的，我感覺口感一般，不...
老徐鑒茶：初喝像梅子箐，再喝有水味！這茶品質究竟如何?
- 今天品鑒的茶樣是來自廣東省陽江市茶友寄，包裹里有一個茶樣及一張紙條：徐老師，您好，請幫我品鑒一下這款2022年的易武古樹春茶，謝謝。那咱們就給他喝喝看這茶...
老徐鑒茶：茶味飽滿，茶湯柔順，?這款易武茶品質還行！
- 今天品鑒的茶樣來自貴州省貴陽市茶友寄，包裹里有一個茶樣及一張紙條：請徐老師品鑒一下，感謝！2023年頭春古樹，來自上磨烈農戶家中（懂過鄉上磨烈），茶友紙條...
老徐鑒茶：這款磨烈茶不僅澀重?？?，還發麻！究竟是不是磨烈茶？
- 今天品鑒的茶樣來自廣東惠州茶友寄，包裹里有三個茶樣及一張紙條：老徐您好！1號樣（大袋）是班章（今年），2個小袋一個是去年的易武，一個是去年的老曼峨，感謝老...
老徐鑒茶：今年的班章春茶喝出了少見的稻草香，這究竟是怎么回事？
- 普洱茶的主要品類有：普洱散茶、普洱壓制茶、普洱袋泡茶、普洱速溶茶。評茶師在辨別茶葉品質的時候，是從它的八項因子去評定的?！ 、偻庑螚l索 優質：緊細...
如何辨別普洱茶品質？審評茶葉的八大因子
- 今天品鑒的茶樣來自湖北武漢茶友寄，包裹里有一個普洱生茶的茶樣，茶友沒有標注任何信息，那咱們就來開湯品鑒一下，看看這茶的品質究竟如何。 這茶是從茶餅上拆下來...
老徐鑒茶：這款茶香氣好，茶味飽滿，回甘也不錯，究竟是哪里的茶呢？
- 今天品鑒的茶樣來自湖南郴州茶友寄，包裹里有一個茶樣及一張紙條：2022年的小戶賽，徐老師，請看看是否有問題。茶友說這茶是2022年的，但顏色看著有些偏黃，...
老徐鑒茶：這茶入口就甜，茶味還寡??！可能是小戶賽嗎？
- 今天品鑒的茶樣來自廣東深圳茶友寄，包裹里有一個茶樣及一張紙條：徐老師，這是2020年春的革登，請您品鑒是否有存放的價值，謝謝。這位茶友是第三次寄茶樣來品鑒...
老徐鑒茶：這款革登春茶香氣濃郁，采摘還精細！值得收藏嗎？
- 今天品鑒的茶樣是香港的一位老茶友通過他的朋友從廣東梅州寄過來的，包裹里有一個茶樣及一張紙條：老徐，你好，附上一小塊生普，不知地名，目的就是看看價值如何，生...
老徐鑒茶：這款老茶很難得！用料不錯，存儲得當，值得收藏！
- 今天品鑒的茶樣來自吉林茶友寄，包裹里有兩個茶樣：一個是2012年的白茶園，另一個是2022年的薄荷塘，這兩個茶樣都是易武產區很有名的茶。白茶園是所謂的瑤家...
老徐鑒茶：這款薄荷塘茶味淡，水味明顯，不僅澀還發麻，還能喝嗎？
- 今天品鑒的茶樣來自黑龍江哈爾濱茶友寄，包裹里有一個白茶的茶樣及一張紙條：徐老師您好，麻煩您幫忙品鑒一下這款白茶，口味如何，是否有收藏價值，謝謝。那咱們就來...
