- 小青柑、白茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、花茶等都可以使用蓋碗沖泡。蓋碗又稱三才碗，具有簡便、容易出湯等特性，其次蓋碗不吸收茶葉的滋味，也不掩蓋其缺點，...
蓋碗適合泡什么茶
- 使用蓋碗，男女有別。喝茶蓋碗因人而異，如何用蓋碗泡出一杯好茶，需要根據實際情況而定。正常的蓋碗容量大小一般在100ml-300ml之間。而不同的人會根據自...
蓋碗，你該用多大的才合適?
- 在漫長的光陰里，從低壩高山到深林水境，云南這片土地上，多元的本土民族能在萬千自然中找到屬于自己的精神依托，或在草木中尋得心安與庇護，或在百獸中尋得力量與信...
茶桌萌寵 亦虎亦貓
- “器為茶之父”，沖泡#普洱茶時選擇什么#茶器沖泡才能更好的呈現出茶葉特點呢？ 選擇時從實用角度出發，而后考慮美觀及整體搭配。沖泡茶葉的器具多種多樣，...
如何選擇普洱茶茶器
- 如今，人工智能（AI）賦能我們的生活，其在各個領域的應用正在不斷擴展和深化，讓我們的日常更加智慧化。那么，茶具領域是否也會出現人工智能呢？今天，讓我們一起...
“十二先生”，古人對“人工智能茶具”的想象
- 在使用和把玩紫砂壺的時候，一不小心失手將壺蓋掉落下去，這件事我想不止我一個人經歷過。后果當然也很慘，缺口、裂縫還算輕的，嚴重的時候直接碎成幾片。這時候碎的...
紫砂壺系上壺繩，壺的安全性就提高了嗎？
- 紫砂壺泥料很多，但朱泥，由于其艷麗的色澤，獨特的泡茶香味，吸引著大批的壺友。那你喜歡朱泥，是因為什么呢？ 產量少，相對稀少 相對于紫泥和段泥來說，朱泥比較...
喜歡朱泥的原因各有不同，你是因為什么呢？
- 中國的飲茶文化，除了茶好、水好，茶具也不能隨意。在唐朝陸羽的《茶經》中，就一口氣提到“二十四茶器”，分別為：風爐、筥、炭撾、火策、釜、交床、紙囊、碾、羅合...
茶器里的那些講究
- 一把紫砂壺，要怎么樣才能知道是是燒制的，而且還能看出火候？真的能從聲音判斷紫砂壺燒制的火候？ 把壺蓋的子口外壁，與壺口的母口內壁密和，然后順勢提取，在這個...
能從聲音判斷紫砂壺燒制的火候？
- 玩壺分兩種人，一種喜歡段泥，一種不喜歡。不喜歡的人，因為段泥稍一不注意，就養的臟兮兮的，有些地方還泛黑。頓時好感全無，后悔自己當初為什么要買段泥壺。但是，...
紫砂壺段泥包漿有多美 ？
- 很多人買壺泡茶只考慮壺的容量而忽視了壺型。然而事實上是，不同的紫砂壺壺型對泡不同的茶葉品種是有影響的。臺灣壺市場最熱絡時，壺商曾經將不同容量的標準壺依序組...
紫砂的壺型對泡茶有影響嗎？
- 紫砂壺收到許多朋友們喜歡的一點就是，其「通過長久的泡養、飲茶，壺與人一樣會日漸溫潤」，但是在日常使用中，能真正養好的卻少有。 ▲養壺包漿 每每看到高手所養...
高手的養壺秘方，簡單卻很有用
- 紫砂茶具在以往的數百年中，一些作品經過幾代人的傳承和創新，成為舉世聞名的經典名作?！岸耷驂亍本褪瞧渲凶畹湫偷囊焕?。在宜興陶瓷博物館的名人名作展廳里，陳列著...
紫砂小知識：紫砂壺中最經典的三款“掇球”
- 網上說紫砂壺的砂質傳熱緩慢，無論提撫，還是握拿，均不燙手。真正的好紫砂壺真的不燙手嗎? 其實嚴格地講紫砂壺只是較玻璃、陶瓷之類的器皿導熱稍稍慢了些?？赡苡?..
紫砂壺泡茶不燙手，這是坑嗎?
- 冷萃瓶、仿宋手執壺、壓手杯、威士忌古典杯、玻璃茶盞、直筒高腳杯、波可杯、易拉罐茶聽裝……如今，茶的盛裝形態發生了很多新的變化，創新的新中式茶器將傳統茶文化...
新中式茶器，茶的品賞藝術
- 茶，是金木水火土之合。何故? 電視劇《雞毛飛上天》里有個經典片段： “茶者，南方之嘉木也?！标懹鸬摹恫杞洝烽_篇之言，畫龍點睛。說明：茶之屬木。 這里說的茶...
茶具也有“五行”，很多人都擺錯了！
- 好壺泡好茶，喝茶養壺實為人生一大閑逸之事。 一把壺如果保養的好，會越養越有感覺，但如果使用過程不當，失了紫砂的本質，是極為可惜的，日常養壺一定要遠離一些不...
養紫砂壺的6個壞習慣，第一個多人中招！
- 何謂紫砂還原燒?原礦紫砂富含鐵質，這一點是大家公認并無可置疑的。在紫砂進窯燒制時候，其實就是一系列的反應。 紫砂之所以呈現為紅色的一部分，是因為富含鐵離子...
紫砂小知識：紫砂壺“還原燒”？
- 決定去探尋一個秘密，是一個關于泥土和火焰的秘密。起源是在朋友的茶席上偶遇了一種看起來“土土的”茶器。于是決定直接到云南易門的窯口去看看它們的燒制過程。 剛...
把一方小小的柴窯燒到通紅
- 一分鐘了解紫砂壺的價格變遷史 文丨砂海墨韻 收藏紫砂陶器，除了學會鑒別真假、品味高下外，還必須準確地了解與掌握市場行情，知曉歷史上與現時紫砂陶器的價格，相...
一分鐘了解紫砂壺的價格變遷史
- 茶，在中華傳統的有千百年的歷史，一年四季喝什么茶也是有特定的含義的。喝茶，在日常中是一件小事。對茶的理解，其實在茶桌上可見一斑。 如果說茶有靈，那么茶在不...
茶盤的擺放怎么才不失面子？
- 不知不覺，真正的酷熱已來襲。 空調、WIFi、冰西瓜，這些已經成了“抗日”的必備武器;驕陽似火，酷暑難耐時，你則巴不得左手冰淇淋，右手冰奶茶用來解暑降溫。...
夏天喝什么茶？選什么紫砂壺？
- 制壺時，藝人的心性、氣質、手感、精神狀態，會毫無保留地融入壺中。 即便是同一個藝人，同時制作的幾把同一款式的壺，也會因為此時與彼時手感的不一致性，心境、狀...
600元的壺和60000元的壺，差距在哪？
- 茶人喝茶講究茶道，茶器也必合乎其道。書中有道：“喝好茶，是要用蓋碗的”。在眾多的碗、盞、壺、杯之中，為何單單贊賞蓋碗？其中，自有道理。 蓋碗是一種...
蓋碗喝茶的講究有哪些
- 閑置的紫砂壺應該怎樣保存？其實我們很多收藏壺的人在不了解這個事情的時候都會遇到這個問題，因為我們一般買過來的壺都會用茶或者用水沖一下，讓泥料“醒”一下。但...
閑置的紫砂壺應該怎樣保存？
- 紅茶是一個世界性茶類，滇紅更是因“香高味濃”而馳名中外，成為紅茶中的名茶之花。滇紅兼容性極好，冷熱飲均可;既可傳統沖泡“清飲”;還可在清飲的基礎上，加入各...
滇紅適合用什么紫砂壺？
- 紫砂壺，自古以來就被認為是最合適的泡茶器具之一，《長物志》中更是闡述了其較高的實用價值：“既不奪其香，又無熟湯氣?！?然而，中國有六大茶類，而紫砂壺泥料又...
紫砂壺泥料不同，泡茶真有差別？
- 喝茶養生，日漸成為了不少職場人的選擇。紫砂壺是人們常用的茶具，紫砂壺適宜泡什么茶?和壺型、大小有關嗎?其實，紫砂壺泡茶，除了考慮泥料的因素外，也可以根...
紫砂壺適合泡什么茶？原來還有這些講究
- 紫砂壺所用的紫砂泥料，實際上是一種含鐵粘土質粉砂巖的統稱，也被稱為五色土，可分為紫泥、紅泥、綠泥、段泥四大類，每一大類中又各有細分，色澤、泥性各有不同。泥...
從泥料分類看，紫砂壺和茶到底應該怎么搭配？
- 水為茶之母，器為茶之父。 茶器，因茶而生，因茶而美。 唐煎茶，宋點茶，明清泡茶， 古往今來，飲法不同，器用不一。 歷歷千百年，每個時代都有每個時代的飲茶風...
