一
消費型城市的興起,會推動普洱茶產業增長。
北宋汴梁為什么繁華,因為有八十萬禁軍要吃喝住用,為了養軍,導致全國財富集中于京城。歷史真相:出了汴京,大宋其實是很窮的。中國有十四億人口,將來財富會集中在越來越多的消費型城市。這些城市,是普洱茶市場未來的增長極……
老趙怕軍隊在地方造反,將軍隊集中在都城,意外造成了中國消費型城市的興起。內需怎么玩?就這么玩,得人口得天下……
大膽預言下,未來會有相當數量的消費型城市在內地興起,其的發展動力靠發行國債與地方債來創造需求。
其邏輯為:發債→創造需求→需求推動產業發展→稅收增加→社會共同富?!枞~好賣。發債,只有重點用于人口集中的城市,建設消費型城市,才能產生財富溢出效應,助推中國建設類似西方的消費型社會,而不是像目前壓低產品價格,瘋狂內卷,靠出口去補貼歐美發達國家。發債主要用于民生、新基建與中高端制造業,可推動品質服務經濟的興起,為普洱茶產業帶來巨大的消費紅利。
二
普洱茶賺錢效應遞減,再次激活需要旺盛的內需市場。
賺錢的財富效應與老百姓真的有錢想買,是兩個不同的發展路徑,而且可以彼此成就。
2023年,大家都在說消費降級,但云南小??Х然鹆?。由此可見,老百姓再沒錢,只要產業升級形成賺錢的財富效應,能在繁華的都市里形成消費潮流,照樣可以推動云南咖啡由賣大宗原料向精品咖啡進行消費升級。中國這么大,人口這么多,一個小產業想找到足夠多的中產與有錢人,來支撐產業的高端化發展是很容易的。難的是,這種高端需求是真實存在,還是偽虛求?如果有旺盛的需求,該如何先在小眾圈子里培育,制造亞文化的流行,再在全國引爆,制造高端產品的財富效應。
普洱茶的高端時代,比云南咖啡早了十多年,2003年是大路貨熱,2008開始高端化升級。2008年,中國有錢人遠沒現在這么多,而且2007年普洱茶崩盤事件影響太大,你做普洱茶,說普洱茶有前途,身邊的人會懷疑你有病,當年不是流行“京城四大傻”,其中一傻就是收藏普洱茶。在當時的輿論環境中,普洱茶被國人打入冷宮,不受待見,卻憑借古樹茶的名義,成為專業喝茶小圈子的心頭好。一些茶商鉆入深山,一鍋一鍋地炒,用古法制古樹茶,專門服務這些資深玩家,賺了小錢,從而產生財富效應,導致古樹茶2011年進入大眾傳媒的視野,2013年火遍全中國,形成瘋狂的古樹茶熱。之后,普洱茶點亮一個個高端技能,古樹茶高端之后,又有精品中老期茶熱,高端熟茶熱……賺了一波又一波的熱錢。
事后看來,普洱茶的財富效應與高端化進程,與中國房地產周期高度吻合,好像其全靠房地產的紅利堆起來的,是房地產的私生子。其實不然,是普洱茶的內生高端邏輯引發了財富效應,再利用房地產的紅利放大了效應。
財富效應是有周期性的,普洱茶享受了十多年高端化紅利,目前處于行業蕭條期,本身已經不怎么賺錢,再靠賺錢的神話吸引外面的大資金入場顯然不現實。
目前要做的是,一方面通過價格重置,打造面向未來的投資洼地。另一面,主打老百姓喝得起的品質消費,靠性價比來激活消費意愿,擴大普洱茶的消費人口。在未來的消費型社會中,老百姓用于消費的錢增多,將有助于普洱茶品質消費的進程,同時將深度改變普洱茶的游戲規則:以前的普洱茶是用來投資的,而不是喝的;未來的普洱茶,首先是用來喝的,然后才考慮保值增值。否則,一個永遠靠賺錢的財富效應推動的行業是沒有前途的,因為大家都舍不的喝,藏起來等升值,沒有足夠的消耗,藏得越多越不值錢!
三
資本過剩的年代,自然會轉向以內需為主的社會。
中國現在用于消費的錢是多了,還是少了?我的觀點是短期消費可能受影響,但長期來看增多是必然。消費短期在降級,但消費總量會增加,老百姓更注重性價比與理性消費,降的是非理性消費,對于自己真正喜歡的東西,還是舍得花貴一點的價錢去買。當然,目前冷熱不均,收入受損的行業與個人也很多,這些人的消費下降很大。
之所以社會總體用于消費的錢增多,道理很簡單,以前有外貿與房地產的巨大紅利,投資能賺錢,故“大眾創業、萬眾創新”?,F在,外貿形勢不樂觀,房地產疲軟,導致中國龐大的產能過剩。解決的辦法是,海外貿易逐漸轉向海外投資,或者用中高端貿易來彌補勞動密集型貿易的萎縮部分,同時用海外大基建來代替房地產消化鋼筋、水泥等龐大產能,推動人民幣國際化。不是所有的人都出海,留在國內的老板,由于產能過剩,海外市場擴張空間有限,內需也不好做,會選擇少投資,甚至不投資,而將更多的錢用于消費。
在貨幣總量一定的情況下,過去資本稀缺,投什么賺什么,導致存款利息高,老百姓會省吃儉用,存錢生息,或買房保值增值,而銀行會將存款貸給老板搞投資。也就是投資熱會抑制消費,造成中國是生產大國而不是消費大國?,F在資本過剩,生意不好做了,存款低利率,甚至將來零利率、負利率,只要在一定程度上解決老百姓的社會福利保障問題,房子也可以租一輩子,為什么要省吃儉用存錢,而不是多消費?這樣一來,無論是老板,還是普通老百姓,在資本與產能過剩的年代,在國家逐步完善社會福利的情況下,消費驅動經濟,而不是投資驅動經濟,是未來的常態!
內需怎么建立?就是這么建立!做茶的,想賺未來的錢不可不察。都說沒錢,但許多地方人山人海,包括茶山都鬧熱得很。表明,相當一部分人,不管錢多錢少,消費意愿很強。如果名山茶價不虛高,早被買完了,現在打掉的是非理性的泡沫……
大家都不想當老板與房奴,那就多消費吧,享受時代賜予的工程師紅利與品質服務經濟。
資本過剩,在勞資關系中員工的議價權會增加,也就是創造的價值部分,企業利潤減少,員工薪酬增加。目前是轉型期,許多企業裁員降薪,將來經濟好轉,加薪是長期的事。在一個長周期工資越來越貴,也是消費型社會的常態,工資高能促進消費嘛。中國以前有龐大的勞動力后備軍,你不干,有人搶著干,所以“996”是福報。隨著人口紅利與資本紅利減少,工人階級會真正當家做主。工資給得高,真的沒必要苦逼當老板,躺平是最好的福報……
四
我想講清楚,普洱茶產業未來的發展邏輯:由投資驅動到消費驅動。
什么叫消費驅動?以后到茶山打卡的人會越來越多,有人潮就有商潮,比如全國新青年涌向版納、大理。簡而言之,抓消費就是抓人,不管你在茶山抓,還是在都市里抓,善于利用成熟的全產業鏈基礎、消費場景與先進的傳播手段抓人,才是王道。
為了提高毛利,全國許多抖音主播來賣普洱。高毛率與品質生活,可以讓打卡的人,一邊賺錢一邊看風景。
普洱茶的商業本質——高毛率的現象級品類,這非常適合品質消費的場景需要。據說,做抖音的運營成本很高,選品很重要,做毛利低的會虧死。于是水深毛利高的珠寶、翡翠最受抖音歡迎,一個瑞麗在疫情前抖音直播可賣上百億的貨。疫情之后,轉戰同樣水深毛利高玩法更多的普洱,又創造了銷售的奇跡。拼多多垃圾貨多,抖音要保證一定毛利空間,并沒有那么垃圾……
抓人需要未來良好的經濟環境。
外貿只是充滿不確定性,而不是一定不行。目前的數據來看,傳統出口行業難做,新興產業出口數據好,總體的出口利潤下降,表明國內產能過剩,很卷。出口歐美受影響,亞非拉在增長。許多產品組裝在國外,但原材料與零配件來自中國生產。外貿目前還是增長的,如果繼續有全球化紅利,中國外貿還可以增長好多年。但受地緣政治影響,不好預測,未來什么都可能發生。
未來,生態農業、新型制造與品質服務經濟將興起,推動中國消費型社會的建立,普洱茶除了繼續講好做普洱茶賺錢的財富故事之外,更要講好品質消費的故事,才能收獲未來最大的時代紅利!
文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品
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