中國工程院院士劉仲華 《中國黑茶產業發展現狀及未來發展趨勢》 中國工程院院士劉仲華分享《中國黑茶產業發展現狀及未來發展趨勢》主題演講，用大數據和科學研究全面剖析中國黑茶，助力中國黑茶成為鄉村振興支柱產業。 劉仲華院...
說到茶葉，想必大家肯定是再熟悉不過了。清香的茶葉泡出醇厚的茶水，絕對是最佳的飲品。但茶葉除了用水沖泡飲用之外，還有著很多美食的方法，如白族的“三道茶”、傣...
老班章被譽為普洱茶階段王者，素來有“五岳歸來不看山，班章歸來不談茶”的美談，可見老班章的江湖地位之高。 了解普洱茶市場的茶友不難發現，老班章已經連續十多年...
布朗山因中國最古老的茶農布朗族而得名，而布朗山上最古老的村寨就是老曼峨。 老曼峨有多老呢，至少1661年，那時布朗山上只有老曼峨一個村寨;老曼峨有多大呢，...
其實，普洱茶的品鑒是一個綜合感知的過程，生茶、熟茶各不相同，主要是在視覺、味覺、嗅覺的綜合運用過程中去鑒別普洱，感知普洱，用心去體驗普洱。 想成為品茶高手...
正所謂“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”。茉莉花茶作為獨立于六大茶類之外的再加工茶中的花茶類，又稱茉莉香片。由茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香...
近日，世界遺產中心網站(whc.unesco.org)更新了對今年申報項目的評估結果，其中中國申報項目“普洱景邁山古茶林文化景觀”獲得推薦!這意味著景邁山...
在中國，關于“醉”的文化顯得尤為寬廣與精深。如詩詞文化中，不乏“春風與醉客，今日乃相宜”的名篇佳句;如武學文化中剛柔并濟的醉拳;如美食文化中，江蘇名菜醉蟹...
福云天澤，世紀留香 2023龍潤茶·福云紀·壽眉 福：甄選“中國白茶之鄉”福鼎專料 云：回世界茶樹原產地的中心云南 紀：通“記”， 提起茶葉，總會想到各種...
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