2023年,茶葉產量355萬噸!產銷壓力增大,茶難賣的日子還長著呢!

據國家統計局數據:

2023年,我國茶葉產量為355萬噸,增長6.1%。

355萬噸,這個數字的背后,一方面是茶產業進一步做大做強。

同時,考慮到目前我國茶葉市場的現狀,茶葉產銷壓力,將進一步增大。

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茶葉產銷壓力增大

2023年,我國茶葉產量比2022年增加36.9萬噸。

36.9萬噸,也就比世界第四大產茶國多了8.9萬噸而已。

內銷增長乏力

這些年,茶葉內銷市場一直在穩步增長。

2018年內銷191萬噸,2019年內銷202.56萬噸,2020年內銷220.16萬噸,2021年內銷230.19萬噸,2022年內銷239.75萬噸。

內銷市場,2019年,較上一年增加了11.56萬噸;2020年增加了17.6萬噸,2021年增長了10.03萬噸,2022年,增長了9.56萬噸。

這幾年,內銷市場雖然還在緩緩增長,但從數據可以看出,內銷增長的越來越乏力。

就出口市場來說,2022年,茶葉出口37.52萬噸;2023年的茶葉出口36.75萬噸,比2022年減少了2.1%。

這幾年,我國茶葉出口,一直穩定在35-38萬噸之間,短期內不會跌太多,但也不會增長太多。

深加工消耗量有限,主要還是靠內銷和出口。

也就是說:我國茶葉,產量增長很快,內銷增長緩慢,出口長期穩定。

意味著:我國茶葉市場,產銷壓力將進一步增大。不僅是能夠陳放更久的普洱茶,產銷壓力大。中國各大茶類,都是供過于求。

總之,茶類眾多,名優茶品質極好,茶葉產量大,消費也大,庫存茶也多,整體供過于求,這是我國茶葉未來幾年的整體現狀。

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茶難賣的日子,還長著呢

從產業經濟的角度來說:

茶行業,細分到下面,是無數茶企,茶農以及茶業從業者。

將長期處于茶難賣的困境

從茶行業的宏觀角度來說:茶葉產銷壓力越來越大。

放在每一家茶企身上,就是:未來很多年,我們都將處于茶難賣的困境中。這一點是改變不了了。

有人會說:誰誰誰做的很好。無論市場如何,都有人做的好。但是,市場越來越難做。茶葉不愁賣的日子,永遠過去了。

這也是在告訴茶商:別想著在山上包一批樹就能逆天改命了,那個時代已經過去。賣茶,就穩扎穩打,好好賣茶。

也是在告訴茶農:冰島老班章昔歸等名山傳奇不可復制,別想著茶商炒炒山頭茶農就賺了,不可能了。

理性看待市場

談起茶葉市場的走勢,庫存重是繞不開的。

比如,2022年,全國干毛茶產量為318.1萬噸,內銷239.75萬噸,出口37.52萬噸。2022年,茶葉庫存量大約40.83萬噸。

然而,茶葉不僅2022年剩,每年都有幾十萬噸的茶葉庫存。只是,有的茶葉,放幾年就廢了。諸如普洱茶等茶葉,存放之后,湯感更厚,喝著更舒服。

從數據上來看,每年攢幾十萬噸,保守估計,庫存也是百萬噸了。然而,我國茶葉市場,依然在緩慢增長中。

庫存茶,在某種程度上,是被市場淘汰掉的茶,除了故意存下來的茶(有的普洱茶企,特意留好茶看后期轉化),好茶哪會被剩下。就像一盤菜端上桌子,不會因為好吃被剩下。

在庫存茶里面,又會繼續淘汰掉一批,轉化好的被喝掉,存放出來寡淡無味的,永遠躺在倉庫睡覺。

所以,庫存這個問題,把茶收進來,沒有賣掉,占用茶商資金,是事實。但如果說庫存茶能在市場掀起什么風浪,那實在太小看每年春茶的誘惑了。

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茶葉市場三駕馬車

內銷、出口,深加工,

是驅動茶產業發展的三駕馬車。

我國茶葉,分為名優茶和大宗茶。名優茶用于國內品飲,滿足熱愛茶文化的人的需求。

大宗茶,用于出口創匯,也有用作深加工(也有一些茶企把名優茶用于深加工)。

出口市場,求穩

2023年,我國茶葉出口36.75萬噸,金額17.39億美元。

茶葉出口市場,受匯率、航運等多種因素的影響,未來幾年,能穩住就已經很不錯了。

深加工,走的是茶葉科技路線

一般的原料,通過高科技分離萃取出茶葉里的有益物質。而且,還順便打破了傳統茶行業沒有標準的困境。

茶葉深加工,有標準化、數字化,高產值的特點。

或許,憑著國家的科技能力,中國未來的世界級大茶企,會出現在深加工領域。

世界還是那個世界,拼的仍然是生產力。正如150年前,西方機器制茶把中國傳統手工打得一敗涂地。

未來,中國會在深加工領域,讓西方人看到:你大爺還是你大爺。

內銷市場,做精

我國茶葉,一直以來,都是以國內市場為主。

2022年,我國茶葉內銷239.75萬噸,內銷額3395.27億元,內銷均價141.62一公斤。

國內消費的茶葉,主要為名優茶,尤其以高品質春茶為主,價格也更貴一些。

我國畢竟是14億人的大市場,茶文化有深厚的底蘊。茶為國飲,人到了一定年紀,一定會捧起茶杯的。受人口老齡化的影響,茶葉內銷市場不會減少,還會有增長。

只要做好內銷市場,做好名優茶,服務茶客,茶行業依然在緩慢發展。

寫在最后:

2022年,我國茶葉產量318.1萬噸。

同年,世界茶葉產量647,7萬噸,中國以62.6%的茶園面積,產出了世界49.1%的茶葉。

2023年,茶葉產量355萬噸,中國茶葉產量,占世界茶葉產量的50%以上。

這是什么概念?世界上每兩公斤茶,就有一公斤是中國產的。

有時候也會想,產這么多干嘛?又賣不完。

然而,想到茶葉不僅是一杯飲料,也是一方民生,也就能理解了。

像云南、貴州等偏遠山區,茶葉,能幫助山區農民脫貧致富。

14億人,在奔往共同富裕的路上,不能讓偏遠山區的茶農掉隊。想到這里,也就能理解了。

茶葉產出來,品質好的用來喝。品質一般的,哪怕把茶葉做成飼料,也能幫茶農增加點收入。

我們要的不僅是一杯風味極佳的茶,

更是維護好茶后面的一方民生。

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