“凍”真格的!這次寒潮對春茶有影響嗎?

一轉眼,春節假期已經結束,龍年的首場寒潮天氣也踩著返工的時間登場,我國多地出現了雨雪冰凍以及強降溫天氣。2月20日,北京就迎來了龍年的首場降雪,綿密的雪花飛舞,地面積雪明顯。

2月19日—2月20日全國近24小時變溫實況。

(國家氣象信息中心制圖)

值得注意的是,我國早春茶產茶大省——貴州和四川也將直面寒潮,許多地方降溫到“發紫”。

2月21日—2月22日全國降水量預報圖。(圖片來源:中國天氣)

貴州省氣象臺顯示,2月23日—25日,貴州大部分地區處于低溫陰雨天氣,中東部地勢高處有凍雨或雨夾雪,最低氣溫維持-4~1℃。

四川省氣象臺顯示,2月20日—24日,盆地日平均氣溫將累計下降7~10℃,東部和南部的局部地方可達10℃或以上。盆地大部分地區有小雨,其中,北部和西部山區2月22日—24日有雨夾雪,高海拔地區有小雪,局部地區有中到大雪。

這場寒潮對春茶會產生影響嗎?

入春以來,全國茶友開始翹首期盼2024年的第一口春茶。近期大范圍雨雪天氣來襲,會對今年春茶造成怎樣的影響?這是近期茶友密切關心的問題。為此,中華合作時報·茶周刊全媒體記者采訪了中國農業科學院茶葉研究所茶樹種植工程研究中心主任肖強。

1月1日,航拍普安茶農在茶園中采摘貴州最早的綠茶。

盧志佳 攝

肖強表示,一是目前貴州、四川僅少量茶園在開采,絕大多數茶園的茶芽尚未萌動,茶樹還處于休眠狀態,外界環境的變化對茶樹影響不大;二是盡管有雨雪降溫現象出現,但最低溫度在0℃左右,而在開采地區的最低氣溫多在0℃以上,這樣的溫度對茶樹不會有大的影響。

如何應對持續雨雪天氣及災后管理?

即便如此,我們還是要做好應對冰凍雨雪天氣的準備工作。農業農村部種植業管理司不久前就組織了全國農業技術推廣服務中心、農業農村部果樹和茶葉專家指導組、國家柑橘和茶葉產業技術體系,研究制定《果樹茶葉應對持續雨雪天氣及災后管理技術指導意見》。

如何持續做好雨雪冰凍天氣應對?

1.設立風障防護。對于伴隨大風的低溫天氣,可在茶園北面、西面風口處搭建風障,風障材料以稻草簾等為佳,也可使用塑料薄膜、多層遮陽網等材料。

2.強化樹冠防寒。寒潮來臨前,成齡茶園可通過搭架或直接在茶樹蓬面上覆蓋無紡布、編織袋、薄膜或遮陽網等材料,也可就地取材用稻草、作物秸稈、松枝等覆蓋。注意寒潮結束后盡快移除覆蓋物。

3.做好行間鋪草。根據當地條件,用稻草、麥稈、豆秸、油菜稈、綠肥、麥殼、豆殼、菜籽殼、落葉、樹皮、木屑或野草等覆蓋茶行土壤,覆蓋物厚度一般應達10cm以上,以不露土為宜。

4.加強廠房管理。茶葉加工廠要切實樹立安全意識,遇雨雪天氣要加強巡查,廠房特別是簡易廠房屋頂出現較厚積雪的應立即組織清除,下暴雪時應隨下隨掃,防止廠房垮塌。

如何加強災后茶園管理?

1.及時清除樹冠積雪。在積雪融化前,及時清除樹冠面上積雪,防止積雪壓斷生產枝和已發芽枝條或造成凍害??捎么笛C吹除或掃帚、樹枝側面敲打等方式清除樹冠積雪,或氣溫高于0℃時,利用噴灌設備沖洗積雪。

2.適時進行修剪。待氣溫回升后,對于受凍嚴重的茶樹,可在枯死部位以下1cm~2cm處將已枯死的枝條剪去,為新芽萌發做準備。

3.加強養分供應。受到冰雪危害的茶樹應加強土壤養分管理,應早施春季催芽肥,成齡生產茶園每畝施用10kg~20kg 18-8-12(N-P2O5-K2O)配方的茶樹專用復合肥,幼齡茶園每畝施用5kg~10kg 15-15-15(N-P2O5-K2O)配方的復合肥,并可配合施用葉面肥。對于根系受凍茶樹,可在新發枝上葉片成熟后進行根外追肥。氣溫回升后,及時中耕除草改善土壤透氣狀況,增強茶樹根系吸收活力。

俗話說“春雨貴如油”“瑞雪兆豐年”,

蓬勃向上的茶芽們正在“積蓄”能量。

期待冰消雪融、春暖花開之時,

茶園滿目青綠,迎來一片豐收的盛況。

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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